Descubre 'Vegan al Fresco', un libro de cocina vegana de Carla Kelly, perfecto para disfrutar de comidas al aire libre. Con recetas saludables y deliciosas para picnics, barbacoas y cenas al aire libre, este libro te ofrece una variedad de aperitivos, sándwiches y platos a la parrilla veganos. Aprende a preparar comidas elegantes y casuales para compartir con amigos y familiares, con consejos sobre portabilidad, seguridad alimentaria y menús para ocasiones especiales. Ideal para veganos y aquellos con alergias, ya que las recetas marcan claramente los alérgenos comunes como la soja, los frutos secos y el gluten.