Descubre un mundo de sabores sin lácteos con 'The Ultimate Uncheese Cookbook'. Esta edición del décimo aniversario, escrita por Joanne Stepaniak, ofrece recetas completamente nuevas y versiones actualizadas de los platos clásicos "uncheese". Ideal para veganos y personas con intolerancia a la lactosa, este libro te enseña a preparar tus platos favoritos con alternativas deliciosas y saludables. Aprende a crear sustitutos de queso sin colesterol ni alérgenos dañinos, y disfruta de una cocina innovadora y llena de sabor.