Formulario práctico para chocolates, bombones y otras especialidades - Juan Borrell Montagut.

100,00 €

Admet les offres

Paiement tc Accepte le Paiement tc

État du lot: Normal (avec des signes d'utilisation normale)

Le vendeur accepte le Paiement tc. Méthode de paiement sécurisé et protégé, une passerelle intégrée de paiement par carte, rapide et efficace.

Pour en savoir plus

Description du lot

Autor: Juan Borrell Montagut.

Edición: 194?.

Lugar: Barcelona.

Editorial: Tipografía Miguel Puertas.

Encuadernación: Tela editorial.

Páginas: 508.

Dimensiones: 18x25.

Tema: Cocina, Vinos y Licores.

Gragea Suiza, Jarabes, Horchata, Almíbares, Frutas confitadas, Frutas glaseadas, Frutas escarchadas, Membrillo, Jaleas, Gelatinas, Mermeladas, Gimbaletas, Bolas de Goma, Pastillas de liquen, Pastillas de menta para la tos, Marrón Glacé, Peladillas en general, Turrones, Panellets (Panecillos), Figuras de Mazapán, Galletas. Numerosas fotografías en color y en blanco y negro. Encuadernación fatigada, cortes y primera y últimas páginas levemente moteados, por lo demás ejemplar en buen estado de conservación.