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Este libro de cocina está diseñado para personas que siguen planes de dieta baja en carbohidratos. Incluye 200 recetas y 120 planes de comidas con cuatro niveles diferentes de carbohidratos, con carne, aves, mariscos, guarniciones, refrigerios y postres. Es ideal para cocineros ocupados que buscan una variedad de recetas bajas en carbohidratos, con niveles de carbohidratos consistentes con el plan Atkins.
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