Aprovisionamiento de materias primas en cocina. HOTR0108 - Operaciones básicas de cocina - Antonio C
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Autor: Antonio Caro Sánchez-Lafuente
Editorial: IC Editorial
Año: 2023-06-15
ISBN: 9788411840217
Encuadernación: Tapa Blanda
Páginas: 156
Idioma: spa
EAN: 9788411840217
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