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Livres: Legislación básica actualizada de la carne y de los productos cárnicos. AMV. NUEVO
Livres: Nuevo manual de industrias alimentarias. AMV y Mundi Prensa. NUEVO -15%
Livres: Tecnología de la elaboración de los helados. AMV y Mundi Prensa. NUEVO -15%
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Livres: Helados: Elaboración, análisis y control de calidad. AMV. Mundi Prensa. NUEVO -15%
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Livres: Piensos y alimentos para animales. AMV y Mundi Prensa. NUEVO -15%
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Livres: Nuevo curso de ingeniería del frío. AMV. NUEVO
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Livres: Manual de dietética y nutrición. AMV y MundiPrensa. NUEVO
Livres: Tecnología quesera. 2a. Edición. AMV y Mundi Prensa. NUEVO -15%
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Livres: Procesos de elaboración de alimentos y bebidas. AMV y Mundi Prensa. NUEVO -15%
Livres: Bebidas. Tecnología, química y microbiología. Acribia. NUEVO -15%
Livres: La automatización de la fabricación de alimentos y bebidas. AMV. NUEVO
Livres: Normas de calidad de alimentos y bebidas. AMV y Mundi Prensa. NUEVO -15%
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Livres: La Viticultura del Jerez. Mundi Presa. NUEVO
Livres: Enología: Fundamentos científicos y tecnólogicos. AMV y Mundi Prensa. NUEVO -15%
Livres: Fracturas de la región orbitaria tomo 1
Livres: La pesca en Galicia presente y futuro
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