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Livres anciens: EL ARTE DEL COCTELERO EUROPEO. IGNACIO DOMENECH 1931, PORTADA SAINZ D MORALES.
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75,00 €
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Livres anciens: Vinos de España. Joaquín Belda. CIAP, 1929.
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30,00 €
Livres anciens: LA MESA MODERNA. CARTAS SOBRE EL COMEDOR Y LA COCINA CAMBIADAS ENTRE EL DOCTOR THEBUSSEM Y...
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150,00 €
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Livres anciens: CONFERENCIAS CULINARIAS. Tomo 1. - MURO, Angel.
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Livres anciens: ALTAMIRAS, Juan. NUEVO ARTE DE COCINA, SACADO DE LA ESCUELA DE LA EXPERIENCIA ECONÓMICA... Con el mé
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300,00 €
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Livres anciens: ARIGO, Luis Maria. MEMORIA SOBRE LOS MÉTODOS MODERNOSDE PANIFICACIÓN. VALENCIA 1872. HORNOS PAN
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60,00 €
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Livres anciens: FLORENCIA DE SIERRA, José. MÉTODO DE ELABORAR AZÚCAR, OSEA LA INSTRUCCION PARA LOS MAESTROS DE AZUCA
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150,00 €
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Livres anciens: LE NOUVEAU CUISINIER ROYAL ET BOURGEOIS. Qui apprend a ordonner toute sorte de Repas... - TOMO I
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300,00 €
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Livres anciens: SECRETOS DE LA INDUSTRIA. CONSERVACIÓN, PREPARACIÓN Y TRANSPORTE DE CARNE, PESCADO Y MANTECA.
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60,00 €
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Livres anciens: LIBRO DE GUISADOS. - NOLA, Ruperto de. COLECIÓN LOS CLÁSICOS OLVIDADOS. MADRID, 1929.
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90,00 €
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Livres anciens: NOTICIA SOBRE LOS INSTRUMENTOS DE PRECISION APLICADOS AL ANÁLISIS Y A LA FABRICACIÓN DE VINOS...
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170,00 €
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Livres anciens: LA COCINERA DEL CAMPO Y DE LA CIUDAD, Ó NUEVA COCINERA ECONÓMICA. 1861.
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250,00 €
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Livres anciens: NOUVEAU MANUEL COMPLET DU CUISINIER ET DE LA CUISINIÈRE, a l'usage de la ville et de la campagne...
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200,00 €
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Livres anciens: LA CUYNERA CATALANA ó sia reglas útils, fácils, seguras y economicas per cuynar bé.
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250,00 €
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Livres anciens: LAMBERT, Maurice. EL PAN HECHO EN CASA. Tip. Yagües. Madrid, c. 1920.
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20,00 €
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Livres anciens: EL LLIBRE DEL TE. - OKAKURA-KAKUZO.
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30,00 €
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Livres anciens: LA CUISINIÈRE DE LA CAMPAGNE ET DE LA VILLE, ou nouvelle cuisine économique; Contenant: Table des me
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350,00 €
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Livres anciens: SECRETOS PERTENECIENTES A DISTINTOS ARTES Y OFICIOS, MODO DE FABRICAR LICORES COMO EN FRANCIA. 1829
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150,00 €
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Livres anciens: ALBUM OFFICIEL de la Fête des Vignerons. Vevey 1889 - 5-9 Août.
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Livres anciens: ARTE DE DESTILAR AGUARDIENTES Y LICORES. Obra extractada de los mejores autores... 1824
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Livres anciens: EL PERFECTO CONFITERO LICORISTA Y REPOSTERO ó sea Arte de reposteria en que se contiene... 1830
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Livres anciens: CUYNERA (LA ) CATALANA ó sia reglas útils, facils, seguras y económicas per cuynar bé. 1880-1884
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220,00 €
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Livres anciens: 300 RECETAS SIN GRASA - ROMILDA RINALDI. 349 PÁG. COCINA. 1976.
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Livres anciens: OPUSCULO DE AMENAS Y SUSTANCIOSAS REFLEXIONES SOBRE EL ARTE DE BIEN MANDUCAR. REST. 'CASA OJEDA'.
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Livres anciens: LOS VINOS DE ESPAÑA. DENOMINACIONES DE ORIGEN. 46 PÁG.
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Livres anciens: Secrets of meat curing and sausage making - B. Heller & Co, 1928
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80,00 €
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Livres anciens: El Libro del Vino Tomo IV - Calduch Carretero, Enrique - Recoletos Compañía Editorial -20%
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32,00 € 40,00 €
Livres anciens: OPÚSCULO SOBRE LA VINIFICACIÓN. ORIGINAL DE 1821+FOLLETO DE INSTRUCCIONES
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210,00 €
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Livres anciens: Recetario GREMIO DE EXPORTADORES DE PIMENTON MURCIANO, EXPOSICION IBEROAMERICANA SEVILLA 1929 - RARO
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Livres anciens: NUESTRA COCINA REPERTORIO DE BUENA MESA - AÑO 1911 - G.DORVAL - GASTRONOMIA.
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