32 papeles con recetas manuscritas (cocina y repostería) - 1 libreta con dos hojas manuscritas con recetas - 12 hojas de diarios antiguos y libros recortados con recetas.
En algunos de los papeles manuscritos se nota el aprovechamiento de cualquier sobre u hoja impresa, para copiar al dorso la receta.
Espagne (Cádiz)
Vendeur enregistré en tant que particulier.
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