Saccharimétrie - Jules Duboscq

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État du lot: Normal (avec des signes d'utilisation normale)

Autor: Jules Duboscq

Lugar: Paris

Editorial: Duboscq

Año: 1886

Encuadernación: Encuadernación rústica editorial.

Páginas: 24 p.

Dimensiones: 21x13 cm


"La saccharimétrie (ou saccharimétrie) utilisant les appareils développés par la maison Soleil/Duboscq était la méthode standard pour mesurer la concentration de sucre dans les solutions au XIXe siècle, notamment autour de 1886."
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