: Descubre 'Plenty', una exclusiva colección de recetas vegetarianas del renombrado Yotam Ottolenghi, extraídas de su columna 'The New Vegetarian' para la revista Weekend del Guardian. Este libro presenta recetas originales e innovadoras, inspiradas en los sabores del Mediterráneo y combinaciones frescas. Con secciones dedicadas a verduras, berenjenas, cereales, pasta, legumbres, raíces, calabazas, cebollas, frutas, champiñones y tomates, 'Plenty' ofrece una explosión de colores, sabores y texturas. Acompañado de fotografías vibrantes de Jonathan Lovekin, este libro es imprescindible tanto para vegetarianos como para amantes de la buena cocina. EAN: 9780091933685 Tipo: Libros Categoría: Otros Título: Plenty Autor: Yotam Ottolenghi Editorial: RANDOM HOUSE UK Idioma: en Páginas: 288 Formato: tapa dura