PASTEUR Y EL DESARROLLO DE LA MICROBIOLOGÍA - Portillo y García,Federico



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Autor: Portillo y García,Federico
Editorial: Rafael Dalmau.Colección:Cien Jornadas
Peso: 90
Tema: Biografía

1960,rústica,rozado,pequeña rotura en una esquina.SINOPSIS:Louis Pasteur (Dôle, Francia el 27 de diciembre de 1822-Marnes-la-Coquette, Francia el 28 de septiembre de 1895) fue un químico y bacteriólogo francés, cuyos descubrimientos tuvieron enorme importancia en diversos campos de las ciencias naturales, sobre todo en la química y microbiología. A él se debe la técnica conocida como pasteurización. A través de experimentos refutó definitivamente la teoría de la generación espontánea y desarrolló la teoría germinal de las enfermedades infecciosas. Por sus trabajos es considerado el pionero de la microbiología moderna, iniciando la llamada «Edad de Oro de la Microbiología».
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