ENERGÍA Y PRODUCCIÓN DE ALIMENTOS - Leach, Gerald

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8474791081 - 1981 - Leach, Gerald, - Encuadernación de tapa blanda - M010015. Ministerio de Agricultura y Pesca. - 210pp - El siguiente trabajo se plantea aportar datos comprobados sobre la enorme escala de "inputs" energéticos que hoy son necesarios en sociedades desarrolladas para producir un ingente número de alimentos. 12,5x20. 212pp. G. CIENCIA, ALIMENTACIÓN L36044
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