Autor: JORGE PEREZ CALVO SOLER, JORGE PEREZ CALVO SOLER
ISBN: 849298144X
EAN: 9788492981441
Los alimentos que ingerimos pueden ayudar a encontrar este equilibrio. Ya no se trata de considerarlos meros portadores de mas o menos calorias o de conocerlos y clasificarlos segun si contienen proteinas o hidratos de carbono. Se trata de conocer su aporte energetico y su accion sobre nuestro cuerpo. El resultado es sorprendente: ganamos salud, paz, equilibrio interior y potenciamos nuestras capacidades fisicas y mentales. Migrañas, tristeza, mala circulacion, agotamiento, falta de concentracion, somnolencia y apatia son los sintomas de una alimentacion desequilibrada que puede corregirse siguiendo las pautas dieteticas basadas en este poder energetico de los alimentos. Esta obra incluye un completo recetario de facil manejo que nos ayudara a elegir cada dia el plato que mas nos conviene segun nuestras necesidades y las de nuestra familia.