SANTOS DELGADO. - MANUAL PRÀTICO SOBRE ENGARRAFAMENTO DE VINHOS E LICÔRES.

Autor: SANTOS DELGADO.

Idioma: Português / Portuguese

Por … Preparadôr técnico de vinhos finos. Imprensa Lucas & C.ª Lisboa. 1927. De 19x12 cm. Com 134 págs. Brochado. Exemplar com sinais de manuseamento nas capas de brochura, apresentando faltas de papel marginais na capa anterior. Manual consagrado à exposição do método para engarrafar e enrolhar com proficiência vinhos e outros líquidos, mormente xaropes, águas aromáticas, óleos essenciais, essências concentradas, tinturas e infusões, extractos e sumos de fruta, alcoolatos compostos, bebidas gasosas e conservas de fruta em aguardente.