MANUAL DEL LICORISTA. Rossi-Castoldi


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  • Publicado por Librería Internacional de A. Romo
  • Madrid, 1915. Segunda edición española de la tercera italiana, completamente refundida por Castoldi vertida al castellano por M. Ortiz
  • Encuadernación de tapa blanda
  • Condición: Aceptable. Cubierta manchada, interior bien
  • Manuales Romo
  • Con dos mil recetas y procedimientos para la fabricación de licores
  • 845 páginas
  • Nº de ref. del artículo: 1NC7000104
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