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MANUAL COMPLETO DE FABRICACION DE VINOS DE FRUTAS Y BEBIDAS ECONOMICAS 1872


Informations sur le lot

Vendu le 30/11/2020

Modalité de vente: Vente directe

État du lot: Normal (avec des signes d'utilisation normale)

Section: Livres anciens de cuisine et gastronomie


Description

Noveau Manuel complet de la fabrication des
 
Vins des fruits et des boissons économiques
 
par M.F.Malpeyre
 
Libraire encyclopédique de Boret, 1872
 
Encuadernado en tapa dura, lomo en piel hierros dorados 15x9cms, 283+72 páginas.Cantos ligeramente rozados, y hacia el final del libro las páginas se vuelven amarillentas, aunque se puede decir que el estado del libro es muy bueno.
La obra contiene todo tipo de recetas de vinos de frutas, sidra, cervezas, hidromieles, bebidas refrescantes, licores franceses y extranjeros. Obra curiosa y difícil de encontrar, una rareza. Contiene recetas tan raras como la cerveza de patatas, de jengibre, ginebra, Whisky, ron, etc, etc.Al final contiene un catálogo de 72 páginas con todas las ediciones de la editorial. Cualquier consulta no duden en ponerse en contacto, estaremos encantados de atenderle
 
Se envía por correo certificado 5 euros. Se combinan envíos, compre varios libros y pague un solo porte

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