Años hace que el grande ingenio del Conde de Rumford logró a fuerza de profundas meditaciones descubrir una nueva teórica del fuego, de que su ardiente filantropía supo sacar aventajado partido en beneficio del género humano. Construyendo hornos de una nueva especie, dando una forma particular a las calderas y vasijas, y haciendo pruebas repetidas con muchas cosas de las que sirven para nuestro sustento, encontró en sus comidas económicas un medio seguro de suministrar a muy poca costa a los pobres un alimento nutritivo, sano y agradable......
LA REAL ORDEN INSTA A LAS DISTINTAS SOCIEDADES ESPAÑOLAS A ESTABLECER LAS " COMIDAS ACONÓMICAS " IDEADAS POR RUMFORD.
Medidas: 28,5 x 21 cms. aprox. ( pliego plegado)
4 páginas.
Texto firmado por Pedro Ceballos.
Texto fechado en San Ildefonso, 18 de septiembre de 1803.
Benjamín Thompson Rumford, 1753- 1814.
Carlos IV Rey de España 1748-1819.
Buen estado excepto unas marcas de agua, pero no muy marcadas. ( Ver las fotos como parte de la descripción. )
Espagne (Madrid)
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