Este personaje, F. E. San Román nació en Cobrero en 1867, se licenció en Derecho Canónico en Salamanca y fue también Doctor en Teología y Cura de Justel, al igual que estuvo como profesor en Astorga.
Canónigo Doctoral Cátedra Calahorra 1902. Vicario y Gobernador eclesiástico en Calahorra y Santo Domingo de la Calzada.
Prelado de Pío X en 1907. Predicador Real en 1909.Obispo de Calahorra.
Murió en 1911 en Cobreros. Sus vísceras se enterraron en Cobreros y su cuerpo se embalsamó y enterró en Calahorra