Chapa de Cava Cardoner Hojas de Parra

Chapa de Cava Cardoner Hojas de Parra:

Color paja claro, casi transparente, limpio y brillante, con carbónido alegre e integrado, de pequeña burbuja, constante y rápida. De aromas frutales, es agradable al paladar a la vez que muy seco. Su envejecimiento, lo converte en un cava exelente, reposado con un final persistente. Su escasa acidez, lo hace mas agradable a su paso por la garganta.

Alchol: 11 vol.

Licor Expedición: 2grs./L

Caracteristicas de la elaboración: 30% Macabeo, 35% Xarel·lo, 35% Parellada. Fermetacion en tanques de acero inoxidable, a 15º C.

En Botella: 48 meses.

Denominación de origen: Penedés.

Localización de viñedo: Alto Penedés

Apto para cualquier comida, en todos los platos.

Presentación: Botella standard verde 75 cl.