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MANUAL DE VITICULTURA


  • Éléments: 1

    État: Très bon (neuf ou comme neuf, aucun signe d'utilisation)



    ISBN:978-84-7114-946-6//RESUMEN:Esta nueva versión española del ´Manual de viticultura´ de A. Reynier, agrónomo y enólogo y profesor de la Facultad de Enología de Burdeos, ha sido refundida de la 8 edición francesa, poniendo al día cada uno de sus capítulos y añadiendo algunos temas de actualidad que afectan a determinados viñedos, pero conservando el mismo espíritu de las anteriores a fin de que pueda seguir siendo útil a viticultores, estudiantes y profesionales de la viticultura, tanto de España como de América Latina. á La versión española ha sido realizada por un equipo de profesores especialistas en cultivos leñosos y vitícolas de la Universidad Politécnica de Madrid, en la seguridad de que esta edición tendrá el mismo éxito que las anteriores. á



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