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Marco Gavio Apicio - El arte de la cocina. De re coquinaria. Recetas de la roma imperial

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État du lot: Bon (très peu de signes d'utilisation)

Autor: Marco Gavio Apicio
Encuadernación: Tapa blanda

Comunicación y Publicaciones, 2007. Primer libro de cocina de la historia. De re coquinaria, es decir el arte de la cocina, es el único tratado de gastronomía de la Antigüedad que nos ha llegado casi completo.
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