Guide de prix - Guide des lots vendus

Vendu le 01/12/2022

LA COCINA MALAGUEÑA - TERMINOS Y RECETAS POPULARES - 12 TOMOS COLECCION COMPLETA - 2009

26,50 €

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Informations sur le lot

Modalité de vente: Vente aux enchères

État du lot: Bon (très peu de signes d'utilisation)

Section: Livres de cuisine et gastronomie

Description

La cocina malagueña.Términos y recetas populares, es la obra más completa sobre la gastronomía malagueña en edición limitada y de lujo. La obra ha sido escrita por el historiador Fernando Trueba y han colaborado algunos de los mejores chefs andaluces. Está patrocinada por Turismo Andaluz y la Empresa Municipal de Transportes de Málaga. En las recetas, además de los ingredientes y el modo de elaboración, también incluye su procedencia, su historiografía y qué otros nombres o variaciones pueden existir.

12 TOMOS EN TAPA DURA DE EDICIONES PRENSA MALAGUEÑA 2009

Tiene una medida de 26x22 cm cada tomo y un peso de 8.200 gr

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