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De la A a la Z en la cocina de hoy, libro nuevo editado en 1994


11 fotos DE LA A A LA Z EN LA COCINA DE HOY, LIBRO NUEVO EDITADO EN 1994 (Libros Antiguos, Raros y Curiosos - Cocina y Gastronomía)

  • Éléments: 1

    État: Très bon (neuf ou comme neuf, aucun signe d'utilisation)


    Libro editado en 1994 por Planeta-De Agostini y patrocinado por Marcilla, que ofrece la definición de los distintos términos que componen el argot de la gastronomía y de la cocina. Ilustrado con infinidad de fotografías a color. Muy interesante. Imprescindible para el buen cocinero. En perfecto estado de conservación. Sin uso y sin señales del paso del tiempo. Muy difícil de conseguir.

    Mira bien las fotos, que son su mejor descripción, y pregunta lo que quieras. No se admiten devoluciones.



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